innovate!convention - Conférence pour l'économie alimentaire, agricole et numérique
La innovate!convention est devenue au cours des dernières années l'une des principales conférences de l'économie alimentaire, agricole et numérique en Allemagne. Après que la dernière édition se soit déroulée entièrement en ligne, plus de 450 participants se sont à nouveau réunis pour la première fois en direct à Osnabrück le 28 novembre 2021. Ainsi, après une année de pause, la conférence a de nouveau réuni des fondateurs, des chercheurs et des agriculteurs de différents secteurs. En outre, 2.500 autres spectateurs ont suivi la manifestation d'une journée entière en streaming numérique.
Dans le cadre de l'événement, innovate ! récompensera également des startups innovantes de différents secteurs. La veille déjà, les startups ont dû faire leurs preuves devant le curatorium lors de la demi-finale à la Seedhouse pour accéder à la finale. Parmi plus de 40 candidatures, le jury a sélectionné les startups les plus prometteuses pour les catégories agriculture, alimentation et numérique, qui ont pu s'affronter sur la grande scène lors de la finale.
Face à une forte concurrence - VineForecast remporte le German Agri Startup Award
Au cours d'un pitch de sept minutes, les startups ont pu convaincre le public de leur idée. Les spectateurs et spectatrices ont voté en direct pour élire leurs favoris. Encore sous le choc, nous sommes heureux d'avoir remporté le German Agri Startup Award pour les startups innovantes dans le secteur agricole. Avec VineForecast, nous soutenons les domaines viticoles dans leurs activités extérieures à l'aide d'un logiciel qui couvre l'ensemble des activités extérieures, des prévisions de maladie intelligentes au fichier de frappe numérique. VineForecast s'est imposé face à l'entreprise SEAWATER Cube, qui veut lutter contre la surpêche dans les océans et la demande croissante de poisson dans les zones urbaines avec des élevages de poissons en conteneurs entièrement automatisés.
Ing. Tomas Kurz de SACCHA (au fond à gauche), Richard Petersik de VineForecast (au fond à droite) et Julius Harling de Graswald (devant).
Les startups SACCHA et VisioLab se sont disputées le titre de meilleure startup alimentaire (allemande). Cette dernière développe un système de caméra intelligent pour la reconnaissance des plats aux caisses des cantines, capable de saisir automatiquement les menus. Les heureux gagnants étaient toutefois SACCHA. Cette entreprise de biotechnologie utilise des micro-organismes pour produire des protéines sans animaux pour la prochaine génération d'aliments durables. Ainsi, il sera possible à l'avenir pour les consommateurs de se nourrir de manière végétalienne sans devoir renoncer à des protéines importantes pour une alimentation équilibrée.
Le prix du Digital Innovation Challenge a été remporté par l'entreprise Graswald. L'outil permet de transposer les plantes de manière photoréaliste dans le monde numérique, ce qui permet de créer des paysages en 3D pour les productions cinématographiques et la programmation de jeux. Graswald s'est imposé face à l'entreprise Aeon Robotics. L'entreprise développe un robot basé sur l'IA, qui devrait à l'avenir prendre en charge un grand nombre de processus industriels monotones.
